大虾收拾干净:剪去多余的脚、虾须、 剃掉虾线(尾部第2节,用牙签挑出虾线)
腌制:收拾好的大虾开背(就是吧虾背切开)放入盐水中腌制1小时
将马苏拉奶酪 和黄油,切成长条塞入腌制好的虾背中
烤箱200度左右 15分钟即可~