酵母温水化开 温水和面
揉至“三光”即面光 手光 盆光 发酵至两倍大
切成小剂子 擀成面皮 包入红豆馅
锅里不加油 放入红豆饼 小火烙制 一定要小火
饼变得鼓起来 很轻 就好了
我这个面皮擀得薄了 ~~ 都没怎么太鼓起来~