菠菜洗净,腐乳块加入适量腐乳汁,碾细。
锅中放入少量油,加入腐乳汁炒香(如果有些糊锅可以加点水进去~),之后加入菠菜翻炒,炒到变软小火焖一下,然后再用大火,加入味精翻炒出锅即可
完全不用放盐喔,做的时候建议加点水,不然做出来的容易咸 这次做的菠菜和腐乳的比例还是OK的,本来碾了两块腐乳块只用了一半的量