酱爆辣椒

作者： 贪吃园

用料

• 豆瓣酱
• 尖椒
• 油
• 醋

酱爆辣椒的做法步骤

步骤 1

锅中放少量油，油将将冒烟时

步骤 2

将辣椒贴锅摆开，需要不时地将尖椒翻面并用锅铲轻轻按，使尖椒每面都煎成表皮皱起

步骤 3

锅中放入少许醋，一勺豆瓣酱，爆炒，关火

酱爆辣椒的小贴士

豆瓣酱我觉得蛮咸的。。。所以我就没有放盐，咸度正好

菜谱创建时间：2013-04-26 08:24:36