烙锅

作者： 水瓶甘露

贵州烙锅，什么都能拿在铁锅上烙的。大家最钟爱的当然是大方臭豆腐，土豆咯。 其他的肉类，蔬菜都能烙，加点油烙熟之后蘸烙锅辣椒面吃。 然后再配一碗冰粉，哇，爽歪歪啦。

用料

• 土豆片 适量
• 豆腐果
• 臭豆腐 适量
• 包菜，芹菜等蔬菜
• 猪肉片，牛肉片，鸡肉片等
• 烙锅辣椒面 必须

烙锅的做法步骤

步骤 1

平底锅上抹薄薄的一层油，将各类豆腐土豆烙熟。蘸烙锅辣椒面，开吃。

烙锅的小贴士

臭豆腐，辣椒面之类可以淘宝。呵呵

菜谱创建时间：2013-04-22 12:22:06