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烧豆腐
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作者:
ailee
一本杂志的微博上介绍的, 沿用日本的叫法:照烧豆腐. 我觉得也就是加了海苔的烧豆腐。当然,这样既美观也美味。
用料
水豆腐
一块
海苔片
2片
油
适量
酱油或调味汁
适量
生粉
适量
烧豆腐的做法步骤
步骤 1
豆腐切8毫米左右薄片,海苔剪成1,5厘米窄条。
步骤 2
豆腐中间围上海苔条,两面粘适量生粉。
步骤 3
平底锅加入少量油,放入豆腐,两面煎成金黄
步骤 4
加入酱油和调味汁,文火稍煮一下即可出锅
菜谱创建时间:2013-04-21 18:11:53
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