番茄海鲜意面

作者： 渍

用料

• 杂蔬 少许
• 番茄 一只
• 番茄酱 半杯
• 海鲜料（青口） 10个
• 洋葱 半个
• 糖
• 盐
• 法香

番茄海鲜意面的做法步骤

步骤 1

洋葱切丝

步骤 2

一锅水烧热，放一勺盐，将意面呈放射状放入。每种形状、型号、牌子的意面都有它特定的最佳煮制时间，都在包装上用比较醒目的字写着，意大利语”cottura 8 minuti”就是煮八分钟的意思。煮意面的细致步骤http://www.xiachufang.com/recipe/1088227/ 这个菜谱写得比较详细，可以参考这个，不再赘述。 杂蔬也可以在煮到3分钟时顺便丢进去

步骤 3

那边煮着面，等三分钟，这边另起一锅，中小火，锅内倒3勺橄榄油，煸香洋葱，倒入番茄酱

步骤 4

倒入海鲜料，熬半分钟，青口张口就可以了。

步骤 5

把杂蔬先装盘，然后把面捞入炒锅与酱料拌匀，盛盘，撒点法香

番茄海鲜意面的小贴士

海鲜料不是非要这个牌子，国内一般大超市的冰鲜柜都有这种真空包装的，当然有新鲜的更好。

菜谱创建时间：2013-04-19 22:45:46