香焗通心粉

作者： 毛茸茸的阿毛

用料

• 马苏里拉奶酪丝 50克
• 黑胡椒末 少许
• 通心粉 180克
• 西兰花（切小朵焯熟） 50克
• 番茄（切丁） 100克
• 橄榄油 1大匙
• 水 100毫升
• 浓缩番茄 180克
• 盐 1小匙
• 黄油（室温软化） 少许

香焗通心粉的做法步骤

步骤 1

将浓缩番茄、盐、黑胡椒末调在一起备用

步骤 2

平底锅热锅，放入橄榄油，加入番茄丁想、西兰花，用中火炒香

步骤 3

加入步骤一中的调味料，转小火炒拌均匀

步骤 4

再倒入水放入通心粉（依煮制方法煮至八分熟状态），拌煮至酱汁稍微浓稠入味

步骤 5

烤皿内涂上软化的黄油，倒入步骤4中的材料后铺上奶酪丝，烤箱预热180度烤约8分钟至上色即可

菜谱创建时间：2013-04-17 20:33:21