红豆薏米粥 (Red Bean and Pearl Barley Congee)

作者： 小米三味蔬屋

红豆薏米健脾祛湿，推荐梅雨季节喝。可以多放点水煮红豆薏米茶，也可以根据此方做成 两人份

用料

• 红豆 60克
• 薏米 30克
• 红糖 适量

红豆薏米粥 (Red Bean and Pearl Barley Congee)的做法步骤

步骤 1

红豆和薏米各泡四个小时以上；

步骤 2

泡豆的水倒掉把豆子洗净，放入装了一升水的锅内，水开后盖盖中小火煮一个小时以上，看到红豆和薏米软烂就可以了，如果要放糖的话在出锅之前放。

菜谱创建时间：2013-04-13 23:27:17