香茹小炒肉

作者： 4表嫂

很简单的一道小菜哈~~~萝卜切成小花，看起来可爱极了，俺就是喜欢折腾，哈哈~

用料

• 香茹
• 瘦肉
• 葱
• 萝卜
• 盐
• 番薯粉

香茹小炒肉的做法步骤

步骤 1

香菇切片，萝卜切成小花。肉切丝，洒点番薯粉，用料酒阉一下。

步骤 2

水烧开，萝卜过一下水，半熟捞起，肉过水至七分熟捞起。

步骤 3

另起锅，放点油，爆香葱白。

步骤 4

肉入锅炒翻炒，生抽一小勺。

步骤 5

香茹萝卜一同倒入，一起翻炒，盐，味精适量。

步骤 6

等香菇熟透，勾芡，洒葱花起锅咯~~

香茹小炒肉的小贴士

阉肉的时候，放点番薯粉，肉会比较滑哦，另香茹煮熟后会软下去，变得少少的，所以可以多买点哦。

菜谱创建时间：2013-04-13 18:32:55