Pancake英式薄饼

作者： Mrs B

一日之计在于晨，美好一天从一顿丰盛的早餐开始...这款pancake未加黄油，白糖也改成了蜂蜜，美味的同时若能兼顾到健康，何乐而不为呢...

用料

• 面粉 65g
• 蜂蜜 1tp
• 泡打粉 1/2tsp
• 牛奶 120ml
• 鸡蛋 1个

Pancake英式薄饼的做法步骤

步骤 1

面粉/泡打粉混合，加入蜂蜜、鸡蛋搅拌均匀

步骤 2

分次加入牛奶搅拌均匀至无明显颗粒状

步骤 3

放置一旁静置20分钟（也可在前一日晚上准备好，隔天早上使用）

步骤 4

小火热锅，放少许油，倒入适量面糊，等面糊由白色转为透明时，翻面

步骤 5

出锅后，淋上蜂蜜或枫糖，搭配水果食用

菜谱创建时间：2013-04-13 11:57:45