三色饭

作者： 5unjoa

在大理一家小店吃到的，做法很简单，但就是看着让人心情愉悦。

用料

• 黄瓜
• 鸡蛋
• 猪肉
• 盐
• 淀粉
• 料酒
• 生抽

三色饭的做法步骤

步骤 1

黄瓜洗净切成小丁

步骤 2

瘦肉洗净切丁，拌入淀粉、盐、料酒。后将浆好的瘦肉丁入油锅划散，加入一点生抽上色，盛出备用

步骤 3

鸡蛋入盐打散，入油锅划散

步骤 4

碗中盛入米饭，再将上述三种食材铺在饭上，开吃！

菜谱创建时间：2013-04-12 19:29:14