土豆芝士球

作者： Amelie摩羯

用料

• 土豆 1个
• 糯米粉 适量
• 面包糠 适量
• 马苏里拉奶酪 适量
• 盐 少许

土豆芝士球的做法步骤

步骤 1

土豆切块，撒盐，隔水蒸熟

步骤 2

土豆放入保鲜袋，用擀面杖擀成泥

步骤 3

乘热放入适量糯米粉拌匀

步骤 4

揉成土豆面团

步骤 5

马苏里拉奶酪擦丝

步骤 6

揪一小块土豆面团搓圆，用拇指按下去，抱入马苏里拉奶酪再搓圆

步骤 7

放到面包糠里滚一圈

步骤 8

油锅炸至表面金黄即可

菜谱创建时间：2013-04-11 16:08:13