层层面包布丁

作者： 阿呆、仅此而已

前几天做土司，失败了T^T,但咱不能浪费啊，就想办法清理掉吧。 灵感来自与http://www.xiachufang.com/recipe/259356/ 做法都基本一样啦，就是材料和内馅儿相对简单。 而且这个是一人份的啦，基本早餐如果吃一个这个就很饱了~~ 我用的是小型磅蛋糕的模具，长宽高=10*5*6（cm）

用料

• 土司片 自己按照模具切呗。
• 内陷 看贴士（这里用的是香蕉、果干、橙皮）
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 鸡蛋液的俩倍
• 糖粉/巧克力酱 用于装饰的可有可无

层层面包布丁的做法步骤

步骤 1

吐司按照模具大小切片，每层俩小片的，一共三层（可看简介里的链接有图哈！）

步骤 2

鸡蛋+奶混合拌匀。我自己是没下糖，每层都有馅儿所以我觉得这样够味啦，如果怕太淡没味道不好吃可自己加糖。

步骤 3

馅儿切小粒，模具里铺1层或2层的牛油纸。我铺了俩层，方便取出。

步骤 4

在铺好油纸的模具里放俩片土司（并排跟模具底要一样大哦），蓝后放上馅儿，再一层土司片一层馅儿，最后一层土司在上面。

步骤 5

蛋奶液用勺子淋上去，等上面的土司吸收足了再淋，直到蛋奶液全部淋进去。（我这里的蛋奶液刚好浸到了下面俩层的土司。）

步骤 6

预热烤箱，水浴发（热水）180度烤30分钟，至表面那层吐司金黄就可以了。

步骤 7

从模具里取出，放盘，撒上糖粉，有巧克力酱的话可以淋上一点。还看什么？开吃吧！

层层面包布丁的小贴士

本来今早打算我一个人吃掉的，蓝后我吧吃完面后不够饱，跟我一起吃这个布丁。 他说还不错，表面那层最好吃，脆脆的。但他不喜欢干果，他说如果里面换成是莲蓉和核桃的话他可以吃完。一语惊醒梦中人啊老爹！ 馅儿可以随意搭配你喜欢的啦，我列举一些我打算以后做的。 1.香蕉+果干+橙皮 （这是我今天做的，味道还行，我自己也不大喜欢果干类的东西) 2.莲蓉+核桃 （老爸的口味，肯定要做一次给他尝尝） 3.香蕉+巧克力酱或耐烤巧克力豆+果仁 不知道豆沙 椰蓉这些可不可以~~~唔....

菜谱创建时间：2013-04-09 12:27:40