香辣螺蛳

作者： 采蘑菇滴小熊猫

用料

• 螺蛳
• 干辣椒
• 生姜
• 老抽
• 油
• 料酒
• 郫县豆瓣

香辣螺蛳的做法步骤

步骤 1

螺蛳养一天，吐去沙土。

步骤 2

用刷子使劲刷螺蛳，洗净后剪掉屁股。

步骤 3

生姜切末，干辣椒去籽切段。

步骤 4

热锅倒油，放入生姜末和干辣椒段煸香。

步骤 5

倒入螺蛳翻炒，加料酒，加老抽，加郫县豆瓣翻炒。

步骤 6

然后，出锅喽~O(∩_∩)O

菜谱创建时间：2013-04-03 20:57:03