红丝绒CUPCAKE

作者： 南宫瑶

给了了の红丝绒CUPCAKE：山寨了一下红丝绒~~~香艳诱人的颜色适合香艳诱人的人~~PS：一个只会奶油奶酪糖霜的人表示装饰部分我已经尽力了……

用料

• 蛋糕体：
• 低粉 140G
• 酸奶 120G
• 黄油 70G
• 红曲粉 适量
• 可可粉 1大勺
• 鸡蛋 1个
• 糖 40G
• 泡打粉 2.5G
• 奶油奶酪糖霜：
• 奶油奶酪 200G
• 柠檬汁 适量

红丝绒CUPCAKE的做法步骤

步骤 1

蛋糕体：

步骤 2

黄油+糖打发

步骤 3

加入鸡蛋打匀

步骤 4

加入红曲粉和可可粉打匀

步骤 5

加入酸奶打匀

步骤 6

分次加入面粉和泡打粉拌匀

步骤 7

装入纸杯6分满即可

步骤 8

175度20分钟

步骤 9

奶油奶酪糖霜：

步骤 10

软化的黄油+奶油奶酪打匀，加入柠檬汁，先少加点，尝尝，不够再加，酸甜适中即可，糖也是，不够再加，不要一次加太多，红曲粉是为了调色的，只要颜色变粉红了就行

菜谱创建时间：2013-04-02 12:33:40