烤生蚝

作者： chiyoben

我这里调制的蒜蓉酱是做15只生蚝的量

用料

• 大蒜 3头
• 剁椒 2勺
• 食用油 若干
• 芝麻油 2勺
• 糖 一茶匙

烤生蚝的做法步骤

步骤 1

大蒜剥好，放入料理机

步骤 2

大蒜打成蒜蓉

步骤 3

在锅中倒入食用油小火把蒜蓉爆香，大蒜稍微变色即可

步骤 4

爆好的蒜蓉中加入两小勺剁椒、芝麻油、香葱、糖，搅拌均匀

步骤 5

把生蚝上面摆上调制好的蒜蓉酱

步骤 6

放入预热好的200°烤箱，烤制10—12分钟出炉

菜谱创建时间：2013-03-31 20:26:16