鳕鱼豆腐羹

作者： 飞飞飞飞飞〜

创建菜谱必须要菜谱封面，无奈，封面照片只能从网上找，绝对无心抄袭，（因为我做的还要好看些~哈哈）待我下次做出实物出来再换封面吧 图片是假象哈，真相应该是偏绿色的

用料

• 西兰花
• 去皮鳕鱼块
• 嫩豆腐块
• 蛤蜊（没有就不要了吧）
• 姜末
• 料酒
• 莲藕粉（没有用淀粉代替吧）
• 白胡椒
• 盐

鳕鱼豆腐羹的做法步骤

步骤 1

西兰花下锅以鸡高汤汆烫过后，加姜末 米酒用料理机打匀后倒入锅中，

步骤 2

加鱼块，嫩豆腐块煮开后下蛤蜊肉

步骤 3

最后加莲藕粉水勾芡，撒点白胡椒粉即可

步骤 4

（味重的适当加盐）

菜谱创建时间：2013-03-29 13:57:24