海虾炒韭菜

作者： 端端。

简单可口.虾本身带有鲜味，配上韭菜香气，所以香甜得很，不需要其它味道之类。

用料

• 非菜 一把
• 虾 几只
• 盐

海虾炒韭菜的做法步骤

步骤 1

油热后，入剪去虾头的海虾。一小会后把火关小些。盖上锅盖。焖虾。

步骤 2

约虾有七分熟时，入韭菜，继续炒到熟。

步骤 3

入盐后，一小会，关火，起锅。

海虾炒韭菜的小贴士

如果不是海边人，怕腥味，就加点料酒去去腥气。 本身虾就很鲜味十足了，所以没有加入生抽味精之类提鲜。

菜谱创建时间：2013-03-26 11:51:13