锅内放清水,加金针菇和枸杞,金针菇差不多煮熟的时候加入白萝卜,烧开后一分钟加入鲜贝肉,片刻就关火撒入香菜即可。喜欢香油味道的,可以加几滴香油的。
鲜贝肉放入锅内一定要早关火,煮时间长贝肉就会变硬不好吃了