豆腐饼小清新便当

作者： 油酱

酸梅子紫苏叶拌饭 双层玉子烧 豆腐莲藕洋葱肉饼 圆白菜沙拉 金平牛蒡胡萝卜丝

用料

• 蔬菜沙拉
• 豆腐
• 肉馅
• 鸡蛋2个
• 牛蒡 半根
• 胡萝卜 1根(切细丝备用)

豆腐饼小清新便当的做法步骤

步骤 1

豆腐肉饼: 用少量豆腐和肉馅抓匀,打鸡蛋一个,如果太湿润加入少量面包糠拌匀, 其中可以加入喜欢的蔬菜,例如洋葱切丁,莲藕丁.下锅煎成肉饼.

步骤 2

酸梅取籽,切丁,紫苏叶切末,拌入白饭,表面撒上白芝麻

步骤 3

金平牛蒡和胡萝卜丝-切丝后,加入1勺料酒,1勺酱油,1勺味淋,和少许糖,翻炒即可

步骤 4

玉子烧分两次入锅,第二次的玉子烧中伴有海苔碎末

步骤 5

成品.

菜谱创建时间：2013-03-21 14:37:23