牛肉酱意粉

作者： MargaretJ

home-made 牛肉酱意粉

用料

• 牛肉 半斤（2-3人份）
• 意粉 250g（3人份）
• 番茄 2个
• 番茄酱 半包
• 大蒜 5瓣左右
• 洋葱 1个，小个即可
• 盐 视个人口味而定
• 糖 2勺

牛肉酱意粉的做法步骤

步骤 1

番茄去皮，熬煮酱时更容易烂

步骤 2

将牛肉、番茄、洋葱、大蒜切丁，大蒜切得越碎越好

步骤 3

亨氏番茄酱，半包

步骤 4

将洋葱、大蒜先入锅炒，大蒜炒至微黄即可

步骤 5

加入牛肉，炒至金黄；加入番茄丁，翻炒

步骤 6

加入半包番茄酱，两勺盐，两勺糖

步骤 7

根据个人口味继续加盐，熬煮到洋葱吃起来比较软，味道不像洋葱即可。哈哈

步骤 8

哈哈换了个图！简易版的可以用猪肉代替牛肉 洋葱可以省去

牛肉酱意粉的小贴士

可根据个人喜好，在装盘时撒上芝士粉和胡椒粉，还可将西兰花煮熟进行搭配

菜谱创建时间：2013-03-21 09:57:16