蔬菜汤

作者： 指间缘

用料

• 黄豆嘴
• 土豆
• 藕
• 木耳
• 西红柿
• 香菜

蔬菜汤的做法步骤

步骤 1

土豆切小丁，西红柿切块，藕切片，木耳泡发好去根摘小块，香菜切小段，豆嘴洗净去皮。

步骤 2

锅里倒入少许色拉油，放入葱花西红柿块炒烂直至出红色的汤，放入土豆翻炒均匀再放入豆嘴藕片木耳一起炒匀，添水。锅开后放入盐调味，出锅时撒上香菜。

蔬菜汤的小贴士

这道汤非常好喝，营养丰富，食材可以自由搭配，需要注意的是不要用铁锅，不然藕就会变黑。

菜谱创建时间：2013-03-20 12:39:37