元贝肉蒸蛋白

作者： 九九丶

用料

• 元贝 6只
• 蛋 2个

元贝肉蒸蛋白的做法步骤

步骤 1

元贝起肉洗净

步骤 2

蛋打散加水搅成蛋水，加盐和少量油搅匀

步骤 3

过滤后放上元贝在里面上锅蒸熟，要想蛋嫩点，可以加一滴醋。

步骤 4

一起上锅蒸熟即可。

菜谱创建时间：2013-03-19 15:10:25