茄汁黄豆

作者： 碧荷叶zi

喜欢一切番茄味的美食~酸酸甜甜。这个可以当菜也可以当饭吃，大爱~！

用料

• 番茄 比黄豆多一些
• 黄豆 吃多少用多少
• 盐 适量
• 糖 少量
• 油 少许

茄汁黄豆的做法步骤

步骤 1

番茄洗净，切成小丁，热锅后放少许油，下番茄炒软出汁。如果汁少可以适当加点水

步骤 2

这里我加了一勺半的盐调味

步骤 3

翻炒均匀后加水煮开

步骤 4

下黄豆，煮一会。让黄豆吸收茄汁的味道

步骤 5

汁水煮的差不多的时候加点糖翻一翻。出锅

茄汁黄豆的小贴士

黄豆提前一晚泡好，煮软。

菜谱创建时间：2013-03-18 15:11:08