素汉堡片

作者： 罗安雅

乱来的素汉堡片

用料

• 灯笼椒
• 甘薯
• 亚麻籽仁（随意）
• 萝卜
• 罐头茄汁豆 （或其他豆类）
• 黑芝麻
• 鸡蛋 1个

素汉堡片的做法步骤

步骤 1

甜薯中温微波5分钟，取出备用

步骤 2

萝卜和灯笼椒切好（或者可以用果汁机打碎）

步骤 3

把全部材料混合在一起， 加个鸡蛋， 然后捏成汉堡的形状。

步骤 4

可以囤在冰箱的冷藏室， 要吃的时候取出煎一下就可以了。

步骤 5

可以就这么吃， 又或者夹在面包中弄成三明治噢 ！

素汉堡片的小贴士

这个素汉堡片用料是很随意的， 可以自己发挥创意。 我用的罐头茄汁豆做出来口感比较软， 用黑豆或其他豆类都可以。 这个汉堡片即健康又方便， 可以一次过做好多个囤冰箱， 要吃的时候煎一下就可以了。 除了弄成三明治， 也可以加进沙拉里， 健康养生噢 ！

菜谱创建时间：2013-03-15 15:00:08