蜂蜜柚子茶

作者： 小茶壶-1

喜欢柚子和蜂蜜的可以试试~~~~很好喝~

用料

• 柚子一个 柚子皮一半、果肉一多半
• 冰糖一袋 冰糖150g左右
• 蜂蜜一罐 500g
• 电饭锅一个 可以依照这个比例做多一点或者少一点

蜂蜜柚子茶的做法步骤

步骤 1

将柚子皮削下薄薄一层，然后切丝，大概2-3厘米长，1毫米细

步骤 2

然后在水中用盐泡1-2个小时左右，去苦味

步骤 3

在泡柚皮的期间，将果肉用手或者其他工具弄成小果粒，尽量不要把小果粒弄碎。

步骤 4

然后将柚皮在电饭锅中用清水煮10分钟，去苦味，怕苦的话可以多煮一会儿

步骤 5

将柚皮丝捞出来，电饭锅里的水倒出去，然后将冰糖，果肉，柚皮倒进锅里，在加水，水刚好把东西盖住，也可以多加一点水

步骤 6

然后开始煮，这回就不用管了，等到水快熬干时，开始一直翻搅，等到水基本没了，就可以了，我图片那个有点干了，然后放碗里晾凉。

步骤 7

等到凉了之后，与蜂蜜混合，搅拌均匀。

步骤 8

最后一步啦~~存放在瓶子里边保存。 ps: 是用手机照的，有点不清晰，见谅！ pps:之前没想到要传上来，所以有的步骤没照片，见谅！

蜂蜜柚子茶的小贴士

冰糖放多了就太甜了、、、

菜谱创建时间：2013-03-15 14:26:59