把土豆削皮,切丁,越小越好。
生两个锅,一个过放热水,一个锅热了倒点油
把切好的土豆丁往油锅里倒入,翻炒一下,然后往里面加一碗热水,舀一大汤勺黄酱混在土豆里溶解;把面条在沸腾的水锅里面汆1-2分钟
把面条捞起放冷水下面冲一冲;让土豆稍微炖一会,看软烂程度,不烂的话再放点热水煮一煮,这个时候你就可以手插口袋吹口哨聊天打牌无所不能
等到汁收了土豆烂了,就可以和面拌在一起了,上面可以搞点黄瓜,不喜欢的话就算了
要什么小贴士