冬瓜排骨汤

作者： 归宿-2

美容养颜!滋阴补阳!此汤简单又方便!

用料

• 肉排骨 200克
• 冬瓜 200克
• 姜切片 适量
• 蒜拍碎 适量
• 胡椒粉 适量
• 葱花 适量
• 盐、鸡粉 适量

冬瓜排骨汤的做法步骤

步骤 1

汤锅上水,排骨洗净下入,放入姜片、胡椒粉(水超出排骨)大火30分钟,中间把血沫捞出.

步骤 2

冬瓜切块下入,转入中火十分钟,下入碎蒜、盐、鸡粉,小火10分钟左右,洒上葱花,盛上一碗,清香甘甜!

冬瓜排骨汤的小贴士

水最好一次放足,中途加水也可以,不过稍微会味道没那么浓!

菜谱创建时间：2013-03-14 10:30:40