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炸玫瑰
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作者:
Lilian101
摘抄自 http://www.xinshipu.com/%E5%A6%99%E5%B3%B0%E5%B1%B1%E7%82%B8%E7%8E%AB%E7%91%B0-153022.htm
用料
鸡蛋
白糖
淀粉
食用玫瑰花
炸玫瑰的做法步骤
步骤 1
将玫瑰花去蒂,取玫瑰花瓣备用
步骤 2
将白糖和淀粉加到蛋液(最好是蛋清)中,制成面糊(要厚重)
步骤 3
将玫瑰花瓣和面糊充分搅拌
步骤 4
冷油下锅加热,将玫瑰花瓣下油锅炸成不规则的小块
炸玫瑰的小贴士
好像还可以凉拌
菜谱创建时间:2013-03-13 01:14:50
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