西红柿青椒炒鸡蛋

作者： 雨鸾

用料

• 鸡蛋 5个
• 青椒 一盆
• 西红柿 好几个
• 五香粉
• 盐
• 香油

西红柿青椒炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋磕入碗中，青椒直接用手掰成块

步骤 2

葱蒜切碎

步骤 3

鸡蛋打散（就我舅妈这神功，用一根筷子打的五个鸡蛋，太厉害啦）

步骤 4

锅内放油烧热，放入鸡蛋用铲子划散

步骤 5

放入葱蒜末，然后撒入少许五香粉

步骤 6

放入青椒炒匀，然后放入西红柿块（我舅妈是把西红柿直接用刀切到锅里滴）

步骤 7

加一勺盐，然后放少许香油（舅妈说她炒菜，很少放味精），出锅吧

菜谱创建时间：2011-10-15 17:27:19