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酱炒红椒肉丝的做法

酱炒红椒肉丝

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作者: 羊子
羊子
原来做回锅肉还剩了一些甜面酱,于是就炒到红甜椒肉丝里了,味道很不错的。

用料

酱炒红椒肉丝的做法步骤

步骤 1

瘦肉洗净切成丝,用水淀粉,1小勺盐,料酒抓匀腌制;红甜椒去蒂去瓤切成丝,姜蒜剁碎。

步骤 2

锅内热油,下肉丝炒散,至变色后盛出。

步骤 3

用余油爆香姜蒜末和甜面酱,下红甜椒丝,,加半小勺盐翻炒一会儿,再下肉丝炒匀即可。

菜谱创建时间:2013-03-11 16:37:11
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