盐烧三文鱼便当

作者： 油酱

搭配的是山椒小鱼饭 盐烧三文鱼 小松菜酱油芝麻拌 南瓜土豆沙拉 软炸竹轮

用料

• 三文鱼
• 小银鱼100G左右
• 小松菜 2小株
• 南瓜,土豆,西红柿,西兰花少许
• 竹轮 3条
• 干面包粉,蛋液少许

盐烧三文鱼便当的做法步骤

步骤 1

酱油味淋和清酒各一小勺,炒小银鱼.入味后,放入山椒快速翻炒收锅.这个入味的小银鱼可以佐饭或佐粥,都很香

步骤 2

小松菜带根抄水,然后切段,与酱油,少许糖凉拌,最后拌上白芝麻1小勺

步骤 3

土豆南瓜沙拉,首先煮软土豆和南瓜,然后在钵中碾碎成泥,如果怕胖可以不放黄油.我只放了少许的黑胡椒和1点点牛奶

步骤 4

加入水煮蛋,西红柿,西兰花或者喜欢的蔬菜,1大勺美奶滋,1小勺英国黄芥末和1小勺寿司醋(或者酒醋)

步骤 5

竹轮切段,用少量面粉和1个鸡蛋做成薄面糊,把竹轮在面糊中裹一下,然后沾满面包碎.怕胖可以15分钟烤熟,或者下油煎.竹轮中间可以加入条状奶酪.佐番茄酱或者美奶滋都很好吃.

盐烧三文鱼便当的小贴士

准备时间不多,15分钟就好. 沙拉平时吃也很好吃,口感酸爽,营养丰富

菜谱创建时间：2013-03-11 14:30:53