清蒸萝卜丸子

作者： ayi

早麻麻去菜市场，看白萝卜又大又新鲜，买了很多，说我们来做菜头丸吧！

用料

• 薯粉
• 白萝卜
• 花生米
• 盐

清蒸萝卜丸子的做法步骤

步骤 1

白萝卜洗净，刨成丝，加适量盐腌制10分钟，用手把水分挤干。

步骤 2

加薯粉，白萝卜和薯粉量1:1.搅拌均匀

步骤 3

取一勺子白萝卜加入2颗花生米，搓成丸子形状。

步骤 4

上锅蒸15分钟。

清蒸萝卜丸子的小贴士

白萝卜和薯粉1:1,口感很Q。 清蒸白萝卜丸子蘸酱油或辣椒酱都很好吃。煎得焦黄焦黄的更可口！

菜谱创建时间：2013-03-06 11:29:36