土豆烧肉丸

作者： 慧膳坊

用料

• 土豆
• 肉丸
• 八角
• 姜块
• 酱油
• 盐
• 味精

土豆烧肉丸的做法步骤

步骤 1

土豆去皮切成滚刀块

步骤 2

热锅上油，八角一个、少许姜块放入热油中，炸出香味

步骤 3

放入土豆，翻炒，加少许酱油继续翻炒

步骤 4

待酱油裹匀后，加入些许热水盖上锅盖，小火慢炖

步骤 5

肉丸，放入几颗，略炖

步骤 6

放入调料，出锅

菜谱创建时间：2013-03-04 16:47:17