健康香浓红豆豆浆

作者： 放风筝的王小强

平时上班总是在外面解决喝各种奇特的豆浆。加了糖的甜的发腻；不加糖的豆腥味太大而且口感发涩。还有盛豆子的容器，打豆浆的研磨机卫生情况谁能保证……网上说煮豆浆不是沸腾了就算熟，还要继续煮才可以，但我看早点摊上很多都是豆子泡发之后直接倒上开水就开始打豆浆。所以！在家吃就一定要高标准严要求！

用料

• 木糖醇
• 黄豆
• 红豆

健康香浓红豆豆浆的做法步骤

步骤 1

睡觉前将黄豆和红豆洗净，用水泡上。

步骤 2

将泡发的黄豆和红豆再次洗净，倒入料理机中。

步骤 3

根据人口的多少加入适量清水。

步骤 4

开始搅打。

步骤 5

将搅打完成的豆浆过滤，倒入锅中熬煮。

步骤 6

大火烧开后转为小火稍微搅拌，加盖再次煮沸后开盖搅拌，一直煮到没有浮沫产生为止。

步骤 7

关火，根据自己口味的需要加入糖。放凉一点可以喝了。

健康香浓红豆豆浆的小贴士

煮豆浆一定要有耐心。就算煮沸之后产生了浮沫也不是真正的煮熟哦。还需要继续熬煮。 以前买的豆浆机可以自己加热，但是煮出来总是觉得有生豆子味，还有好多浮沫。最近都是自己熬煮，就会口感很细腻，口香味浓郁。

菜谱创建时间：2013-03-02 10:42:03