火腿葱头米饭披萨

作者： 人间食神

下班后的晚饭，快&好吃@_@ 这饭有点儿馒头就着烙饼吃的意思，呵呵！ 家人下咽第一口后，一致说：“真好吃，跟披萨一个味儿！” 。。。。必须的，因为它就是披萨的料。。。。

用料

• 台湾风味火腿肠 3小根
• 米饭 1盒（我中午的剩盒饭）
• 葱头 1个
• 披萨酱 1大勺
• 安佳马苏里拉奶酪 适量
• 盐 少量

火腿葱头米饭披萨的做法步骤

步骤 1

火腿肠，葱头切小块备用。

步骤 2

少量油热锅后，放入火腿丁炒至微黄。

步骤 3

加入葱头炒匀，放入披萨酱，加少量水。

步骤 4

酱汤开锅后，加入米饭，用铲子压散（调至小火，免了糊锅）。

步骤 5

炒匀后根据咸淡酌量加盐，小焖一会儿，盛盘。

步骤 6

切适量的安佳马苏里拉奶酪盖在米饭上面。

步骤 7

进入微波炉，高火三分钟，齐活！！

火腿葱头米饭披萨的小贴士

我准备下次中间再放一层安佳马苏里拉奶酪（应该是个好主意）！！

菜谱创建时间：2013-03-01 12:38:06