可乐虾饼

作者： 虎牙肉肉肉肉肉

外面酥脆，内里松软。土豆加了黑胡椒，吃起来嫩嫩香香。色香味俱全。

用料

• 土豆 一个
• 鲜虾 若干
• 面包糠 可以自己homemade
• 黑胡椒
• 鸡蛋液
• 装饰圣女果

可乐虾饼的做法步骤

步骤 1

洗干净虾，把虾壳剥掉。用油盐腌。

步骤 2

土豆放进水里，煮熟。压成土豆泥。加黑胡椒，盐，看个人口味来定。

步骤 3

打一个鸡蛋，搅拌好。待用。

步骤 4

将虾裹上一层土豆。

步骤 5

裹上土豆的虾，可以蘸一些鸡蛋液。这样更好上面包糠

步骤 6

烤箱，上下火，中层，250°。时间看个人烤箱待定。

可乐虾饼的小贴士

为了避免虾在烤的过程中弯曲，可以把虾背的虾线用牙签剔掉。

菜谱创建时间：2013-02-27 17:05:09