香酥鱼排

作者： hrr

口感酥脆，色泽金黄，非常讨喜的一道菜

用料

• 草鱼片
• 鸡蛋
• 面包糠
• 番茄酱
• 盐料酒胡椒粉

香酥鱼排的做法步骤

步骤 1

草鱼片成片后加入盐、料酒、胡椒粉腌制十五分钟

步骤 2

依次将每片鱼片蘸上面粉、鸡蛋液和面包糠，

步骤 3

锅内油烧至六成热，下入鱼片炸至两面金黄，捞出用吸油纸吸油，

步骤 4

改成小块，蘸番茄酱

菜谱创建时间：2013-02-26 12:41:22