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白玉莲花的做法

白玉莲花

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作者: hrr
hrr
我的独创,用白菜帮做莲花,这是一道看盘,也可以讲原料腌制后做成腌菜

用料

白玉莲花的做法步骤

步骤 1

用白菜帮靠近底部的一段,利用白菜帮自身的弧度来模拟莲花花瓣,用刀修成花瓣的形状

步骤 2

在花瓣地段根据需要削平,用牙签固定在白萝卜底座上

步骤 3

以此做好第一层和第二层花瓣

步骤 4

将胡萝卜切成细丝,做成花蕊

步骤 5

将青萝卜做成莲蓬,固定好

菜谱创建时间:2013-02-26 11:44:12
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