水晶百财包

作者： hrr

晶莹剔透，不忍下口

用料

• 面酱
• 白菜叶
• 肉馅
• 玉米粒
• 胡萝卜
• 香菇
• 蒜苗
• 盐鸡精胡椒粉
• 水淀粉

水晶百财包的做法步骤

步骤 1

白菜叶入开水中烫一下，捞出，蒜苗叶烫一下捞出破成小绺

步骤 2

锅内下油，将肉馅、玉米粒、香菇粒、胡萝卜粒加面酱、盐、鸡精和胡椒粉炒熟

步骤 3

将肉馅填入白菜叶上，包裹后用蒜苗叶捆好

步骤 4

摆在盘中，上屉旺火蒸3分钟

步骤 5

取出倒掉多余的水，锅内用鲜汤、水淀粉、盐勾一个玻璃芡，将芡汁淋在百财包上

菜谱创建时间：2013-02-26 11:39:57