先将香肠的一端切下。为了防止切的时候将香肠切断,最好在下面放上两根筷子夹住
间隔1cm的间距,如图所示切均匀地7刀
在中间的切口上插一根牙签(不要穿透)
使香肠随着牙签一起转90度,如图所示状态
在刚刚的那些切口之间,如图所示作切口
拿掉筷子,将箭头所指的那部分切掉
切一段比香肠高2cm大小的另一段,在表面切格子装刀口
以切好格子的香肠为中心,围一圈暂时用牙签固定
格子切口朝下,在锅中煎一下
煎好以后的样子
拔出牙签,插一段意大利面固定,完成
##付樱花瓣两片## 香肠斜切,一端切小“V"字口