香菇入锅煸炒,加入老干妈
西红柿入锅煸炒,加入高汤或者水
在西红柿汤里面加入刚刚煸炒过的香菇
熬煮至西红柿皮肉分离
入菠菜和面条
盐胡椒粉酱油调味
香油点缀
哪怕是清水,只要把香菇和西红柿提前煸炒过,汤尝起来还是和高汤一样