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快手牛肉泡馍
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作者:
桃小年
去兰州拉面最经常点的饭! 有一次吃粉丝,家里粉丝不够了,就加了头一天买的饼,结果很好吃。觉得跟牛肉泡馍很像嘛。 这次花姐又来次饭,觉得牙疼,吵着要吃粉丝。 于是做了个这个。 牛肉是直接在紫燕百味鸡买的。方便,而且那个汤放进去会更美味呐。
用料
粉丝
牛肉
西红柿
菠菜
香菜
木耳
快手牛肉泡馍的做法步骤
步骤 1
粉丝、木耳用温水泡开
步骤 2
炝锅,炒西红柿,放黄豆酱、酱油、醋、花椒粉。加水。
步骤 3
水开放入菠菜、粉丝、木耳。
步骤 4
煮几分钟粉丝熟了就把饼掰成块放进去搅一下
步骤 5
紫燕百味鸡的牛肉和汤倒进去
步骤 6
撒葱花、香菜。出锅
菜谱创建时间:2013-02-22 10:57:30
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