Teriyaki照烧汁

作者： Fanmipa

自打学了西餐后， 跟着我们chef学的， 最不屑的就是买现成的调料。 于是找来曾经做过的Teriyaki 酱料的做法， Teriyaki酱料炮制开始！ 准备：5 分钟 | 制作：20 分钟 Tariyaki汁可以用来腌排骨和鸡翅，然后放进烤箱烤来吃。

用料

• 洋葱 半个
• 切细的生姜 15克
• 生抽 150毫升
• 老抽 50毫升
• 水 275毫升
• 切细的大蒜 15克
• 蜂蜜 50毫升
• 白糖 2小勺
• 玉米淀粉 适量

Teriyaki照烧汁的做法步骤

步骤 1

把所有的原材料， 除了玉米淀粉， 全部放到一个锅子里

步骤 2

煮沸后小火慢慢熬， 把味道全部熬出来。小火煮大概20分钟，把味道全部煮出来就把酱做好了

步骤 3

根据需要可以自己再调一下味道或加玉米淀粉增厚。

Teriyaki照烧汁的小贴士

Tariyaki汁可以用来腌排骨和鸡翅，然后放进烤箱烤来吃。

菜谱创建时间：2013-02-21 16:03:45