全套正宗英式早餐

作者： 慢慢菌

英国人很懒的 所谓英式早餐一般从十一点开始供应 但是菜品丰富 番茄（tomato)煎或者烤 西式炒蛋(scrambled egg) 不同于中式炒蛋的 香肠(sausage) 培根(bacon) 我没加 茄汁黄豆（baked beans） 烤蘑菇(mushroom) 我没加 血肠（black pudding) 烤面包（bread of any kind）

用料

• 烤肠 2个
• 土司
• 蛋 2个
• 番茄 一个
• 茄汁黄豆
• 血肠
• 黄油
• 牛奶
• 口蘑
• 白葡萄酒

全套正宗英式早餐的做法步骤

步骤 1

小锅小火加热茄汁黄豆注意多搅拌

步骤 2

平底锅加黄油 一边煎烤肠 培根和血肠 一边煎番茄片和蘑菇块

步骤 3

鸡蛋加一点牛奶和白葡萄酒打散 入小火平底锅 不停推搅 至凝固立刻出锅

步骤 4

烤片土司 开吃

全套正宗英式早餐的小贴士

酒去蛋腥味 不喜或者有小朋友则不加

菜谱创建时间：2013-02-19 03:59:40