杏鲍菇面

作者： 咒语

相关网摘： 杏鲍菇，又名刺芹侧耳。营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。 营养价值：每100克杏鲍菇含有：热量(大卡)31.00 碳水化合物(克)8.30 脂肪(克)0.10 蛋白质(克)1.30 在蛋白质中含有18种氨基酸，其中人体必需的8种氨基酸齐全，是一种营养保健价值极高的食用菌。

用料

• 杏鲍菇 约200g
• 葱 适量
• 花椒 适量
• 大料 适量
• 干辣椒 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量

杏鲍菇面的做法步骤

步骤 1

将杏鲍菇切块备用；

步骤 2

热锅热油煸香葱花、花椒、大料、干辣椒；

步骤 3

加杏鲍菇大火翻炒5分钟；

步骤 4

加盐、滴适量生抽、根据个人口味调下味；

步骤 5

加入适量水煮沸；

步骤 6

加入面煮熟，即可。

菜谱创建时间：2013-02-18 23:19:00