把姜黄(可用粉末),小羊城,姜,蒜头,柠檬草杆切末捣平。
肉过水。45度角处理好菠萝。
把菠萝放入锅中2min,加入1勺椰浆,做法1的酱料,肉和黄瓜冬瓜,2~3勺水。搅拌。 接着继续放1勺椰浆,1茶匙鱼露和鸡精。有罗勒可以放。