丑八怪糯米团

作者： 六月一日AndreaL

本想蒸糯米糍，奈何上过蒸后，忙着炒菜，忘记管它，时间长了，趴……窝……了……(━┳━ _ ━┳━)

用料

• 糯米粉
• 土豆淀粉
• 豆沙
• 牛奶
• 温水

丑八怪糯米团的做法步骤

步骤 1

糯米粉和土豆淀粉倒进盆里，搅拌均匀。

步骤 2

往1里倒牛奶和温水，边到边搅拌，成糊状。

步骤 3

把2上锅大火蒸15分钟~20分钟，成凝固状。

步骤 4

3晾凉，到不烫手，倒出面板上按揉，成面团状。

步骤 5

面团切成小剂子。擀皮儿。每个皮儿里放适量的馅儿。

步骤 6

码盘，上锅蒸。几分钟即可。时间过长则如效果图一般苦情……

菜谱创建时间：2013-02-17 18:55:22