这个方子简单又快捷 而且好好吃!! 六个cupcake的话 15ml柠檬汁 15g黄油 40g糖 两个蛋黄 加热至黏稠就好~
蛋白霜 柠檬酱剩下的蛋白加20g糖 打成干性
剩下的就是组装了。抹上柠檬酱 裱上蛋白霜 然后烤箱200摄氏度烤至蛋白霜上色~
开吃!!
柠檬酱的方子→http://www.xiachufang.com/recipe/1005367/ 当然有喷枪还是用喷枪啦 我没有TAT 柠檬夹心最好先做哦 尽快食用~